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自动炒酱锅特性

阅读:108次 来源:霍氏机械

  自动炒酱锅特性:

  1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。

博鱼体育   2、采用电加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加高效节能,节电10%—20%。

博鱼体育   3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

炒酱锅

  4、采用独特设计的搅拌刮板,刮板采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求。

博鱼体育   5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。

  6、自动控温以及精确温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。

  7、采用电动点动式出料,可根据需求调节出料角度,倒料无死角,易于清洗,节省人力,降低劳动强度。